Mączniak prawdziwy truskawki

Mączniak prawdziwy truskawki to choroba o ogromnym znaczeniu gospodarczym, szczególnie groźna w uprawach pod osłonami.

Zdjęcia: Mączniak prawdziwy truskawki

Galeria

Opis podstawowy: Mączniak prawdziwy truskawki

Opis

Mączniak prawdziwy truskawki to jedna z najczęściej występujących chorób grzybowych w uprawach truskawek na całym świecie, zarówno w warunkach polowych, jak i pod osłonami. Choroba powoduje znaczne obniżenie plonu i jakości owoców. Najbardziej podatne na infekcję są liście i zielone owoce, ale patogen może porażać wszystkie nadziemne organy rośliny.
Choroba szczególnie intensywnie rozwija się w uprawach pod osłonami, gdzie warunki wilgotności i temperatury sprzyjają jej szybkiemu rozprzestrzenianiu. Mączniak stanowi zagrożenie gospodarcze nie tylko z powodu strat w plonie, lecz także z uwagi na obniżenie wartości handlowej owoców, które stają się nieatrakcyjne wizualnie i mniej trwałe w obrocie handlowym.

Systematyka: Mączniak prawdziwy truskawki

Systematyka

Pełna nazwa polska

Mączniak prawdziwy truskawki

Pełna nazwa łacińska

Podosphaera aphanis (Wallr.) U. Braun & S. Takam.

Pełna nazwa angielska

Powdery mildew of strawberry

Rząd

Erysiphales

Rodzina

Erysiphaceae

Gatunek

Podosphaera aphanis (syn. Sphaerotheca macularis f. sp. fragariae)

Sprawca choroby: Mączniak prawdziwy truskawki

Sprawca

Sprawcą choroby jest grzyb Podosphaera aphanis (synonim  Sphaerotheca macularis f. sp. fragariae, Podosphaera fragariae) należący do rodziny Erysiphaceae. Jest obligatoryjny pasożyt rozwijający się na żywych tkankach. Na powierzchni liści i owoców tworzy biały, mączysty nalot złożony z grzybni, trzonków konidialnych i zarodników konidialnych. W dalszej fazie cyklu życiowego patogen może tworzyć także owocniki płciowe (klejstotecja), co umożliwia mu przetrwanie w niekorzystnych warunkach.

Biologia
Grzyb zimuje w postaci grzybni na liściach lub w stadium przetrwalnym (klejstotecja). Wiosną z zimujących struktur uwalniane są zarodniki, które infekują młode tkanki. Cykl infekcji wtórnych opiera się na zarodnikach konidialnych, przenoszonych przez wiatr i rozprzestrzeniających się w obrębie plantacji. Infekcja zachodzi poprzez bezpośrednie wnikanie strzępek infekcyjnych do epidermy liścia.

Źródło infekcji
Źródłem infekcji pierwotnych są porażone liście z poprzedniego sezonu oraz klejstotecja. W dalszej części sezonu głównym źródłem infekcji wtórnych są konidia.

Rozprzestrzenianie
Patogen rozprzestrzenia się głównie za pośrednictwem wiatru, który przenosi konidia na kolejne liście, kwiaty i owoce. W warunkach szklarniowych rozprzestrzenianie przyspieszają także ruchy powietrza oraz wysoka wilgotność.

Warunki rozwoju choroby: Mączniak prawdziwy truskawki

Warunki rozwoju

Temperatura optymalna do rozwoju to 15-27°C. Rozwój jest możliwy również przy nieco niższych temperaturach, ale wówczas infekcja postępuje wolniej.
Wysoka wilgotność powietrza sprzyja infekcjom, przy czym do kiełkowania zarodników nie jest konieczne zwilżenie liści kroplami wody (co odróżnia mączniaka od wielu innych patogenów grzybowych).
Termin występowania choroby: pierwsze objawy obserwuje się zazwyczaj w drugiej połowie maja, a w uprawach pod osłonami nawet wcześniej.
Czas rozwoju: choroba może rozwijać się bardzo szybko, a infekcje wtórne powtarzają się wielokrotnie w sezonie. W sprzyjających warunkach epidemie mączniaka mogą objąć dużą część plantacji.

Objawy choroby: Mączniak prawdziwy truskawki

Objawy chorobowe

Liście
Pierwsze objawy to biały, mączysty nalot występujący głównie na dolnej stronie blaszki liściowej. W szklarni nalot może występować po obu stronach liścia. Silnie porażone liście zwijają się łódkowato ku górze, brzegi często czerwienieją, a na górnej stronie blaszki tworzą się chlorotyczne, a następnie brunatnoczerwone plamy, które często przechodzą w nekrozy. Ogranicza to powierzchnię asymilacyjną i osłabia roślinę.
Kwiaty
Porażone kwiaty brunatnieją i obumierają.
Owoce
Zielone zawiązki owoców są szczególnie wrażliwe. Porażone owoce drobnieją, są zdeformowane, słabo się wybarwiają, brunatnieją i zasychają. Owoce porażone na krótko przed zbiorem tracą wartość handlową z powodu mączystego nalotu na skórce.
Cała roślina
Silne porażenie prowadzi do osłabienia wzrostu, zmniejszenia plonu i pogorszenia jakości owoców.

Mączniak prawdziwy truskawki powoduje znaczne straty w plonie – nie tylko ilościowe, lecz przede wszystkim jakościowe. Zmniejsza masę owoców, pogarsza ich wygląd i trwałość. Z tego powodu jest jednym z najważniejszych patogenów w intensywnych uprawach truskawki, zwłaszcza pod osłonami.

Jak zapobiegać: Mączniak prawdziwy truskawki

Jak zapobiegać?

  • Metody agrotechniczne
    Sadzenie wyłącznie zdrowych, kwalifikowanych sadzonek.
    Uprawa odmian mniej podatnych na mączniaka, unikanie odmian bardzo podatnych, takich jak ‘Elsanta’, ‘Darselect’, ‘Honeoye’, ‘Marmolada’.
    Odpowiednie rozstawy i prześwietlanie plantacji, co poprawia przewiewność i ogranicza wilgotność mikroklimatu.
    Dostosowanie nawożenia azotem do potrzeb roślin, unikanie nadmiernego nawożenia, które sprzyja infekcjom.
    Regularne odchwaszczanie plantacji, by zmniejszyć ryzyko utrzymywania się wysokiej wilgotności.
  • Metody chemiczne
    Pierwsze zabiegi należy wykonać po wystąpieniu pierwszych objawów choroby, zazwyczaj w początkowej fazie kwitnienia.
    W sezonie wykonuje się 2-3 opryski w odstępach 7-10 dni, a w niektóre lata konieczne jest dodatkowe 1-2 zabiegi po zbiorze owoców.
    Na plantacjach owocujących część fungicydów stosowanych przeciwko szarej pleśni (Botrytis cinerea) ogranicza jednocześnie rozwój mączniaka.
    Na plantacjach matecznych zabiegi należy rozpocząć pod koniec maja i kontynuować je do początku września co 7-10 dni.
    W uprawach pod osłonami ochrona chemiczna jest szczególnie ważna. Konieczne są regularne zabiegi co 7-10 dni od chwili pojawienia się pierwszych objawów.
0

Subtotal