Rizoktonioza to choroba grzybowa występująca głównie w okresie przedzbiorczym oraz podczas przechowywania plonów. Wywołuje charakterystyczne uszkodzenia w postaci kraterowatych zagłębień na korzeniach marchwi, co prowadzi do znacznych strat gospodarczych. Choroba stanowi poważne zagrożenie dla marchwi oraz pietruszki, a jej wzmożone występowanie obserwuje się w ostatnich latach.

Choroba wywoływana jest przez grzyby Rhizoctonia carotae oraz Helicobasidium purpureum. Są to polifagi, które mogą porażać ponad 300 gatunków roślin. Zarodniki przetrwalnikowe grzybów mogą przetrwać w glebie przez wiele lat, a infekcja często następuje w momencie zbioru lub przechowywania. Grzyb rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności i może porażać korzenie nawet w niskiej temperaturze (0°C). towarzyszy mokra zgnilizna korzeni.

Patogeny rozwijają się w warunkach wysokiej wilgotności powietrza, a także na mokrych korzeniach marchwi. Mogą się rozwijać w szerokim zakresie temperatur, nawet bliskich 0°C. Największe zagrożenie stanowi w czasie przechowywania marchwi, gdzie choroba może szybko się rozprzestrzeniać, prowadząc do dużych strat w plonie.

Pierwsze objawy choroby pojawiają się na korzeniach w postaci małych, kraterowatych zagłębień pokrytych zwartą białawą grzybnią. W miarę rozwoju choroby, kratery powiększają się, a grzybnia stopniowo żółknie. Na jej powierzchni mogą pojawiać się brązowo-czarne sklerocja o średnicy 1-3 mm. Nalot grzybni jest trudny do usunięcia nawet podczas mycia, a po jego usunięciu widoczne są czarne, kraterowe zagłębienia. Silnie porażone korzenie tracą wartość handlową i nie nadają się do sprzedaży.